chocolate meringue tower

wahahaha... akhirnye terjadik juga chocolate meringue tower umy nih.. dah lama umy dok usha2 kat blog kak rox ni.. hehehe.. resepi pon dari dia jugak.. buleh amik kat sini..
beza beno orang pro ngan amatur neh.. wahahaha..

p/s: umy rasa manis sikit, lain kali buat nak kena kurang gula ckit.. :)

pizza pastry

wahaha.. rajin benor umy main masak2 skng ni ye.. hehe.. ni umy buat semalam.. balik keje tingin nak makan pizza.. nak menyinggah beli, kang terlambat amik dhia kat skool.. sampai je umah dok pikir nak masak ape.. perot lapor.. pastu babah lak nak kena pi goreng char koew teaw kat jiman kul 8 malam..

so, umy decide nak buat mini pizza.. tapi malas pulak nak uli doh.. huhu.. pastry smlm ade lagi.. ape lagik.. jadi la gini hasilnye.. hahahaha

1) sebelum boh cheese.. 2) umy boh cheese slice tu je, tak de mozarella.. haha

3) bakar kejap sampai agak2 masak/brown..

4) tadaaa.. nih la hasilnye.. ekeke.. share ngan babah.. sorang 1 jek.. diet.. wahaha..

p/s: diet konon.. pas abes makan pizza ala2 nih, umy tibai durian 1 biji ok... bukan 1 ulas tau..

diet la konon !!!

capati & kari daging..

mari menguli bersama umy.. ekeke.. sabtu lepas umy terlebih rajin, nak buat capati ngan kari daging homemade.. ekeke.. seawal pagi umy dah bangun.. teruja nak masak ni.. hahaha..

jom tengok..

1) umy guna tepung chapati alta.. campur ngan sikit air suam, garam dan butter.. uli sampai jadik doh..
2) tutup doh selama 30 minit dengan tuala lembap..


3) amik doh buat bulat kecik2..
4) sedia untuk di canai.. kayu tu umy baru beli, semata2 nak buat chapati.. haha


5) doh yang siap dicanai.. 6) masak dalam non-stick pan.. tanpa minyak ok.. 7) balik2kan kedua2 belah..


8) ni masak2 kari daging minced beef + green peas..


9) siap untuk di makan... ekeke..
10) tapau untuk mak sedara 5 pcs..

p/s: banyak betul chapati aku buat.. 1 adunan dapat 13 biji.. adoiii.. sapa nak perabihkan?? kalu ayu dok dekat buleh gak hulur2 jiran sebelah.. hahaha.. sabtu & ahad makan chapati je.. uweekkk

baru test..

nih la hasil percubaan pertama umy buat brownies.. ekekeke.. sesaja buat, konon2 nak makan..

buat semalam, cadangnye nak bawak ke opis hari ni (jumaat).. jenuh berperang ngan dhia, kejap je mek tu tido, bangun pulak kaco umy.. huhu

sebelum dan selepas...

opismate sume kata sedap.. hehehe.. agaknye sebab dapat makan free kot, sebab tu diorang puji.. huhu.. sebabnye umy tersengaja ubah resepi ganache tu, terus rasa masin sikit topping dia.. haha.. pastu pulak, oven MIL umy tu dah tahap nazak, so umy decide nak beli oven baru esook.. ekekeke.. suka2.. umy pon dah rembat (square + round) non-stick pan baru untuk mencuba resepi2 baru.. banyak jugak gadget umy dah beli sejak buka KEDAI TASHA ni.. ekeke..

testimoni CCPP..

after consuming Cocoa Collagen for 1 weeks.. hihi

• tidak letih.. walaupon tido lewat bangun awal pagi.. leh buat kuih meniaga lagi tu..
• tumit kaki yang dahulunye pecah dah licin.. pink lagik.. macam anak dara.. ekekeke
• muka glowing? emmm... kena tanya pada orang yang tengok laaa..
• tak merasa lapar sangat.. leh control selera makan..
• parut strech marks bersalin yang merah macam cacing tu, dah jadik putih kelabu.. dah semakin kabur..
• bentuk badan??? makin terbentuk laaa rasanye.. ekeke

p/s: rampingkan..?? hehe

kedai umy: bahulu mekar & apam gula hangus

sekarang ni umy berjinak2 nak meniaga.. babah rekemen umy juai kuih, sebab umy suka masak pulak sekarang ni.. so, ari ni umy buat bahulu mekar 20 biji ngan apam gula hangus 20 biji.. sume resepi umy dapat dari My Resepi.. babah nak letak kuih ni kat warung kawan dia.. umy tengah cari tempat nak letak kuih umy lagi.. jap lagi umy nak pi tnya kedai2 makan yang nak terima kuih umy ni.. umy decide nak buat pelbagai menu.. pastu nak buat nasi lemak hijau sebagai trademark umy.. ekeke..

kawan2 umy ade gak yang tanya, sempat ke masak? tak letih ke?
alhamdulillah, umy tak letih sangat walaupon tido lewat dan bangun awal.. sume nye kerana penangan Cocoa Collagen.. sape berminat buleh gtau umy.. ekeke.. spesel price okey.. hihi

pic terbalik la pulak... ekeke