Wednesday, September 30, 2009

Eid 2009

1 Syawal 1430H (Ahad)
Selamat Hari Raya Aidilfitri Maaf Zahir & Batin kepada sume rakan2 yang mengenali daku... Actually kaler tema raya tahun ni, koko... tapi last2 jadik kaler lain, huhu... tahun 2009 ni merupakan tahun pertama kami bertiga beraya sebagai sebuah keluarga... ni la merupakan satu2nya pic kami bertiga sejak dhia dilahirkan... setelah 5 bulan dhia lahir, 1st time umy+babah amik pic dengan dhia (bertiga)... sebelum ni tak penah... ntah nape, tak penah lak kami amik pic bertiga, huhu...

aktiviti hari neh:
1) babah sorang je pi solat hari raya tahun ni... tahun lepas umy ikut babah, tapi tahun ni sebab ade dhia, umy kena jaga dhia.. risau nak tinggalkan dengan MIL, sebab dhia memang takmo.. kompom dhia nanges tahap cipan.. hekhekhek.. (sebab penah dah tinggal kan sekali.. huhu)

2) pas babah balik masjid, kami breakfast skali... makan lontong (SIL buat), kuih2 raya... minum air oren+sarsi.. dhia collect duit raya dr SIL, MIL.. hehe
3) pi menziarahi kubur FIL... Al-Fatihah...
4) pi umah mak lang (kakak MIL), merangkap pengasuh dhia yang lama... makan kuih raya... dhia collect lagik... :)

dhia wif maklong

5) balik dr umah mak sedara babah, pi umah kawan babah, ankel zahir... makan mee kuah+ air berkabonat.. nyum2... dapat angpau lagik..
6) pi umah kawan babah, ankel mid, tp memandangkan dhia memerut.. umy tak bawak pampers, kami kena balik.. tak sempat umy+babah nak makan mee udang.. besaq giler udang tuh.. rugi.. huhu
7) balik umah, babah layan mata.. umy mandikan dhia... dhia pon layan mata jap... umy pulak layan sup daging (SIL buat)... makan lagik..

8) umy, babah, dhia, tok mama, mummy, papa, abg adam, abg imran, ayah, ibu, along, abg fariz, abg kimi, kak husna pi umah Nenek (tok babah)... beraya umah nenek jap.. makan kuih raya..

9) pastu kami sume pi umah pak caq (abg MIL)... makan kuih raya, dodol, kepek pedas, air berkabonat lagik.. huhu..

10) pi umah mak ndak pulak (adik MIL), makan laksa, kek chocolate, kuih raya, air berkabonat lagik.. huhu... pastu balik umah.. kami sampai dah malam... penat beraya... sambung esok pulak...

2 Syawal 1430 H (Isnin)

aktiviti ari neh:

1) Hari nih kita nak balik kampung umy lak... beraya ngn mak tok + tok wan.. pagi2 lagi sebelum bertolak SIL beli roti canai + pekena ngn ayam masak babu... umy + babah melantak dulu.. hehe...

2) otw balik kitorang singgah kat hentian sebelah tikam batu, makan buah tembikai...
3) smp je kuala perlis, pas beraya ngn family, dhia, umy, mak long pi umah aunty nariah.. makan nasik dagang (2 kali tambah).. haha, kuih raya... sedappp... daku mesti makan nasi dagang aunty buat.. memang marbeles... time aku peknen pon, mengidam nasik dagang, aunty akan buatkan.. tq ya aunty... :) setahun sekali ja leh makan nih.. setiap tahun raya kedua... MUSTI !!!
4) balik umah mula operasi makan masakan mak pulak.. rindu benor... makan ketupat pulut hitam+rendang hati, limpa, paru, daging lembu...memang marbeles mak aku masak...kuih raya bagai, sume masuk perot ku neh..
5) malam tu ingat nak pi umah wa (abg mak), tapi tak jadi, sebab dhia dah tido.. kesian nak kejutkan dia.. mak, bapak, adik2, kakak sume pi... kami ber3 ja dok kat umah... sambung raya esok..

3 Syawal 1430H (Selasa)

aktiviti ari neh:
1) pagi2 aku buat nasik goreng ikan masin ari neh.. mak aku posa 6.. melantak tu dulu hehe..
2) aku ngn kakak aku pi The Store, cari bahan2 utk celebrate bufday adik aku yang bongsu (15 tahun).. patutnya besday dia 25hb sept, tapi sebab esok kami dah nak balik, terpaksa buat awal...
3) menu besday party ari neh, spegetti bolognese, bun sosej, kek chocolate ngn cocktail juice.. sume aku rembat.. tak kasik can.. hehe
4) petang dalam kul 630pm, kami sume pi beraya umah mak long (sepupu mak)... makan bihun goreng, kueh raya, air oren...
5) balik malam, kepenatan... sambung raya besok...



4 Syawal 1430H (Rabu)
aktiviti ari neh:
1) ari ni kami akan bertolak balik ke penang... huhu.. kejap je raya kat perlis.. lum puas lagik.. semalam mak buat ketupat lagi... so, aku dah pulun makan ketupat pagi2 buta.. hehe
2) otw balik penang, singgah umah makcik (pengasuh aku time kecik2 dulu.. dari aku darjah 3 smp la aku masuk Uitm.. kira dalam 15tahun la dia mengasuh aku adik beradik... sejak adik aku yang kecik (besday boy) blum lahir lagik..) makan kuih raya ngn milo panas...
3) pastu dek kerana kena paksa ngn shimi@abah.harraz@suami.nae, aku pon pi umah depa kat panggas... hehe.. depa jamu bihun sup, kuih raya, air berkarbonat.. aku taram sume.. hekhek..

4) sampai penang, malam nye kawan babah datang beraya kat umah... ankel syed ngn aunty umi.. jamu depa nasi impit+kuah kacang... daku pon makan sekali.. meraikan tetamu.. hehe
5) tido... sambung beraya esok...
5 Syawal 1430H (Khamis)
aktiviti ari neh:
1) pagi2 kami ber3 pi umah cikgu sabariah (kawan MIL).. kami di hidangkan kuih raya, bihun goreng, air berkarbonat...
2) pastu kami pi beraya umah ankel syed.. membalas kunjungan... semalam babah dah request kat ankel syed, masak spegetti... ankel syed nih chef@lecturer kat KDU course masak memasak neh.. hehe... tercapai gak aku makan masakan ankel syed.. kami makan spegetti bolognese, jus peach ngn desert buah peach... 2 kali aku tambah...pes bolognese homemade, bukan chef PREGO tau.. hihi
2) besok continue...


6 Syawal 1430H (Jumaat)

aktiviti ari neh:
1) tak pi beraya sbb babah keje... makan nasik ngn kurma telor, MIL masak... hehe
7 Syawal 1430H (Sabtu)
aktiviti ari neh:
1) kul 12pm kami pi umah kawan babah.. ankel izwan.. makan kueh raya ngn air berkabonat lagik.. huhu

2) pastu kami pi kenduri akikah anak lutfi+sarah.. (pemenang ke 3 mencari jodoh 1st episod..) besa la akikah, ade kambing laa.. kurma kambing, kambing masala, puding, nasi minyak.. sume aku makan.. hihi..

3) dah abes sume, kami pi open house umah member babah kat Jalan kelawei... menu dia Laksa, Spegetti bolognese jugak... daku makan spegetti.. hehe.. daku memang suka sangat western food...
4) besok ade lagik open house...
8 Syawal 1430H (Ahad)

aktiviti ari neh:
1) ari nih tujuan utama nak pi umah ankel jai, bos babah.. ade open house+besday anak dia..
macam2 menu, aku makan soto ngn nasi daging, puding... hehe.. nyummy..
2) balik nye kami singgah kat umah kawan aku, sue.. beraya lagik... makan kuih raya+ milo ais...
3) sebelum balik umah, sempat singgah tengok baby sepupu babah, baru lahir 26hb sept, baby boy...
4) aaaa... seminggu raya.. sok keje, nanti continue...

p/s: kesimpulan nye... korang dapat tengok kan menu makanan yang daku highlite kan kaler merah tu... sume aku rembat masuk perot 'tengkat' ku neh.. hihi... mungkin ade lagi, tapi lupa nak masuk.. akhir nye, cukup 10 ari raya, aku nek penimbang... aaaaa... berat daku nek 1.1kg... uwaaaa.... huhu... kena kasik slim balik neh.. adeesssss....


dhia demam

isnin, 28/09/09 umy+babah bawak dhia ke KKIA Ayer Puteh untuk pemeriksaan bulanan dhia.. 5bulan dhia dah 7kg, alhamdulillah... pastu dhia kena injection untuk 5 bulan.. seperti biasa dhia nanges kejap je time jarum masuuk, then senyap bila umy kasik puting.. huhu

pas injection umy hantar dhia ke umah aunty suzie... sepatutnya start ari neh dah antar dhia umah pengasuh lama.. tapi pengasuh lama jadik bisul lak, tak dapat dia jaga dhia... takpe la, rezeki aunty suziee lagi nak jaga dhia... (tq ya suzie sbb jagakan dhia...)

kat opis umy ym dengan suzie, tanya dia pasal dhia.. demam tak, notty tak, banyak minum tak... suzie cakap ok, dah bagi ubat kul 1130am, dhia macam tak selesa, merengek ja.. mungkin sakit kat tempat cucuk... takpe laa..

balik keje umy amik dhia, dhia tengah tido, babah terus angkat dhia dr buai.. dhia senyum je pandang muka umy+babah.. senyum ja, gelak pon tak keluar suara... sakit ke sayang...?
sebelum sampai umah, babah singgah kedai Maklang Dilah, nak belikan umy koew teaw goreng untuk berbuka.. umy ngn dhia dalam keta tunggu babah.. lambatnye.. sian dhia.. umy terus bagikan dhia ubat kul 7pm... babah balik dengan tangan kosong.. sebab orang ramai dan masa berbuka dah dekat.. takpe la, umy makan je ape yang ada kat umah nanti..

sampai je umah tok mama dah siapkan bubur ikan bilis utk dhia... tapi dhia takmo makan.. babah jagakan dhia sbb umy nak buka puasa.. umy cakap kat babah.. " esok kalu anak demam, sha tak pi keje la.. sian pulak nak antar orang mengasuh..." babah ok aje...

malam tu dhia tak mo minum susu, merengek jaa.. minum air masak je.. mungkin pahit mulut agaknye... malam tu dhia hanya minum susu 5oz ja.. bila umy bagi dhia berdiri, dhia berdiri dengan 1 kaki ja.. kaki yang kena cucuk tu dhia tak pijak, dhia bengkokkan kaki tu.. (pic dhia berdiri bengkok kaki dlm hp babah...nanti umy upload).. risau umy tengok.. umy cal mak tok, mak tok kata mungkin dhia lenguh/ kejang urat sebab injection tu.. lega hati umy...

sepanjang malam tido, dhia merengek jaa dalam tido...

selasa 29/09/09... esoknye umy bangun pukul 6am, tengok badan dhia panas lagi... umy sms opismate+boss umy bagitau dhia demam... umy terpaksa cuti emergency.. umy still posa jugak w'pon kat umah... hari nih umy tengok dhia ceria sikit.. lega hati umy... umy buatkan dhia mashed potato dhia makan nak habis sebiji kentang... lega umy, dhia selera makan... cepat2 sembuh ya sayang... babah+umy risau sangat... umy bagi dhia makan ubat kul 830 am pastu 630pm.. tengok2 dhia dah ceria...

umy + babah sayang dhia....

Tuesday, September 29, 2009

jom masak: puding roti

Bahan A:

250g gula perang
1 SB serbuk kayu manis
5 biji telor
800 ml susu segar
1 ST esen vanilla

Bahan B:
1 buku roti (gardenia pilihan ku) - buang kulit
150g mentega
100g badam/walnut
70g kismis + ceri untuk hiasan

Cara2 nya:

1) bahan2 A di kacau sebati (blend senang)
2) sapu mentega pada roti
3) lapiskan roti dengan badam, kismis dalam bekas puding
4) tuang bahan A atas roti, tekan supaya serap sepenuhnya..
5) tabur badam, ceri, kismis di bahagian atas sebagai hiasan
6) kukus/bakar (steam bake) dengan suhu 160 darjah Celsius selama 25 minit...
7) potong dan sedia di hidang...

Taraaaaa !!!!


jom masak: puding caramel

aunty ayu suh umy masukkan resepi dalam neh.. jom share kawan2... hehe

Bahan2 A:
1 tin susu cair 400ml
2 keping biskut 4 segi
5 biiji telor ayam gred B
1 1/2 tin gula (guna tin susu)
1 sudu teh esen vanilla

Bahan B:
1 1/2 sudu besar gula putih

Cara2 nya:

1) sediakan pengukus.. (masak air bia panas)
2) rendam biskut dengan susu
3) blend sume bahan A sehingga halus.... ketepikan...
4) masuk bahan B dalam loyang bulat masak direct atas api... kacau selalu takut hangus gula tu..
5) masak sehingga gula jadik perang..
6) letak loyang dalam pengukus, tuangkan bahan A yang di blend tadi...
7) kukus sehingga 45 minit..
8) kalu nak tau masak ke tak, cucuk puding ngn garfu (tak melekat masak la..)
9) bia 5 minit terbalikkan dalam pinggan...
10) sedia di hidang...

taraaaaa !!!!

puding caramel

part 3: menu dhia

bagi ibu, mommy, mama, mak, umi yang tak sempat nak masak untuk anak2 anda, beli neh je.. senang.. hehehe... banyak lagi di pasaran.. pilih jaaa..


part 2: menu dhia...

kentang lecet / mashed potato

bahan2 nye adalah...

periuk untuk merebus

1 cawan air

1 biji kentang yang dibuang kulit

cara2 nye adalah:
1) rebus kentang dengan secubit garam dan secawan air...
2) kalu masih belum empuk, tambah lagi air..
3) dah masak, biarkan sejuk
4) lecet kentang menggunakan sudu.. kepekatan bergantung kepada umur baby anda... kalu pekat tambah air sikit...
5) siap di makan...


part 1: menu dhia...

bubur nasik berlauk

salam kepada ibu, mommy, mama, umi, mak kat luar sana... memandangkan dhia dah nak masuk 5bulan 2 weeks, tasha dah start bagi solid food kat dhia walaupon tak bape nak solid.. hehe... just nak ajar dhia rasa makanan ckit2...
so, ari neh aunty tasha nak ajar masak bubur nasi untuk di sediakan utk anak2 kita.. hehe

jom tinjau !!!!
bahan2 nye adalah....

1 kelopak sawi... (batang tak boh pon takpe)
atau

1/2 batang carrot

sedikit isi ikan

atau

beberapa hirisan daging ayam

atau

beberapa hirisan daging lembu

atau

5-6 ekor ikan bilis (buang kepala/isi perot)

segenggam beras

1 cawan air

periuk untuk merebus

blender untuk memblend.. haha


cara2 nya...

1) amik beras, carrot/sawi, ikan/ikan bilis/ayam/daging, secawan air, secubit garam rebus dalam periuk sehingga betul2 empuk...
2) tambah lagi air sekiranya perlu..
3) bila dah masak masukkan dalam mangkuk, biar sejuk sebentar..
4) masuk sume bahan2 yang masak tadi dalam blender.. blend sampai halus..
5) masuk balik dalam periuk, panaskan semula... tahap kepekatan bergantung pada umur anak2 kita... kalu pekat, tambah air sikit...
6) siap di makan...
dhia sangat suka makan bubur umy masak.. shedaapppp !!!