brain tumor & mistik2...

Jumaat (16/10/09):

5.30pm - huby call ajak ke hospital. katanya nak tengok mak ndak (adik MIL) kat GH. aku tanya nape ngn ndak? dia kata, tadi dek tina call, gtau ndak kat GH. pengsan pagi tadi.. otw ke GH, aku ngn huby pon sembang2 pasal ndak sambil membuat spekulasi nape ndak pengsan.. kami pikir mungkin darah ndak naik tak pon kencing manis... huby kata nak pegi kejap je, sbb belum amik dhia dr umah pengasuh lagi...

6.15pm - adik fizi call huby gtau ndak kena scan.. so, sampai ja kat GH, kami tercari2 bhgn CT Scan.. tetiba nampak ndak di tolak dlm strecher ke wad kecemasan (Otak).. kami tanya ayah ndak, nape ngn ndak...? dia bgtau ade ketumbuhan (tumor otak) dalam kepala ndak.. kami sume kaget..

6.50pm - doc pelatih suruh kami bincang ngn ahli keluarga dan decide samada nak operate atau tak.. huby call kakak dia (doktor) dan tanya pendapat.. kak chaq suh operate ja.. sume setuju untuk operate je ndak.. moga2 ada harapan dia untuk sembuh... tapi aku risau, sebab banyak kes yang melibatkan pembedahan otak, akan kecundang di meja pembedahan...

7.00pm - Doktor pakar panggil kami sume, untuk terangkan situasi sebenar keadaan ndak.. kata doktor ketumbuhan tersebut berada di sebelah otak kiri ndak dan telah menolak otak kiri ke sebelah kanan. ketumbuhan bersaiz 6cm X 4cm lebih kurang sebesar bola tennis kata doktor tu lagi.. sekiranya pembedahan dilakukan akan ada risiko2 nya..

• jangkamasa pembedahan 6-8jam
• saraf yang melibatkan saluran pernafasan telah terhimpit, menyebabkan kesukaran untuk bernafas.
  
• akan berlaku tumpah darah kerana melibatkan banyak saraf. keperluan bekalan darah at least 7-8 paket...
• kejayaan pembedahan 50-50.. kerana ketumbuhan terlalu besar.
  
• selepas pembedahan, bahagian ketumbuhan yang berhampiran selaput akan di buang, terpaksa ganti selaput paslu. kos dalam rm 3.5k..
• oleh kerana ketumbuhan berada di sebelah otak kiri, sebelah anggota badan kanan akan paralyse selama2nya..
• pertuturan akan terjejas.. mungkin tak boleh bercakap...
• daya ingatan/ memori akan hilang...
• kena ada seorang penjaga yang akan menjaga ndak 24jam... (makan, minum, lap badan, tukar pampers, alih2kan badan)

CT scan ndak.. tompok putih di bhgn bawah tu la ketumbuhan

itu yang pasti, tapi kemungkinan2 lain belum pasti. bergantung kepada hasil pembedahan itu nanti.. kami sume menangis masa tu jugak... aku terus tanya doktor, kalu tak operate, berapa lama masa yang ada? doktor tu jawab, tak pasti.. sebab ketumbuhan terlalu besar... mungkin hanya 2-3 hari... itu sahaja masa yang ada...

aku keluar dari unit kecemasan dan call kak chaq sekali lagi... bagitau situasi sebenar dan bertanyakan pendapat dia... kak chaq jugak terkejut.. mula2 dia ingat ketumbuhan tu kecik saja, sebab tu dia cadangkan untuk operate. tapi tak sangka dah serius... sebab ndak tak penah sakit.. kalu sakit kepala pon sikit2 ja, pas makan panadol lega.. tak penah pi klinik cek.. sebab tu tak tau.. kak chaq kata tak payah operate.. sebab menyiksakan ndak saja.. % kejayaan pembedahan pon tak pasti lagi...

kami sume berbincang sekali lagi... akhirnya kata putus di ambil... ayah ndak berjumpa dengan doktor pakar tu sekali lagi...
ayah ndak: "doktor, kalu doktor berada ditempat saya, apa yang akan doktor buat..?"
doktor pakar: "saya akan bawak mak saya balik. kalu di bedah sekali pon, akan menyiksa dia.. kalu berjaya sekali pon, penjagaan kemudian hari perlu diambil perhatian yang serius. kalu pesakit berumur 20-30tahun, saya cadangkan untuk di bedah. tapi sekiranya 50 tahun ke atas, saya tak cadangkan untuk jalani pembedahan..."
ayah ndak: " kalau macam tu, kami bercadang nak bawak balik saja isteri saya, doktor.."
doktor pakar: "itu lah yang sebaiknya.."

lepas keputusan di buat, kami segera balik ke rumah untuk menyiapkan tempat untuk ndak tido dan dek tina call sedara mara bagitau pasal mak dia..

8.15pm - aku, wani, dek tina & eton terus ke umah pengasuh untuk amik dhia... pastu terus ke umah ndak... huby pulak bawak adik fizi dan sorang doktor ke hosp. balik balik untuk amik report dan settle kan sume2 yang berkaitan.. huby terus balik ke rumah amik MIL...

11.30pm - kesian dhia letih...bertolak balik dr telok kumbar ke balik pulau..

p/s: progress ndak - tiada perubahan... bernafas kuat, tidak makan/minum...

Sabtu (17/10/09):

8.30am - dek tina call huby, bgtau ayah ndak pulak pengsan... adusss... ape pulak kali nih..? huby bgtau aku, dia nak pi tengok dulu keadaan ayah ndak.. apa2 nanti dia akan balik amik aku dgn MIL...
(niat aku ari ni nak buat induction atkins diet.. tp takde bahan yang buleh aku makan kalu aku nak start ari ni.. belum lagi sempat nk membeli barang2 dapur.. terpaksa la makan apa yang ada.. huhu - induction tak jadik)

2.30pm - pi umah ndak. ayah ndak dah sedar... dia tak tido 2 malam berturut, makan tak menentu, ade sakit jantung, asma.. mungkin letih sangat kot.. tu yg pengsan.. ramai yang melawat ndak ari ni..

8.30pm - kami bertolak balik ke rumah, singgah kat azlan tomyam.. makan dulu.. huhu.. lapar.. kat umah orang sakit, mana nak cari mende makan.. huhu.. kak cahq call nak balik dr KL.. MIL punya la excited.. nak masakkan nasi lemak untuk bekfas esok.. last2 kak chaq bgtau tido umah mertua dia.. huhu

10.00pm - adik fizi call huby, gtau dek tina dan chik (adik MIL) kena hantu... adesss... ape pulak kali ni... huby nk pi tengok... dlm hati aku dah rasa emacam... sebab MIL dok cakap besar dalam keta tadi.. tp aku pendam kan.. sampai2 je umah, huby terus ke teluk kumbar balik nak tengok apa yang jadik.. aku letak dhia dalam buai, bia dia main sorang2.. MIL naik atas nak tukar baju.. tetiba... aku terdengar ade menda jatuh atas bumbung dapur... terkejut aku.. pastu MIL menjerit dari atas,

MIL: "tasha!! tasha!!"
aku: " ya mama..."
MIL: "tasha kat bawah ka..?" terus MIL turun tangga..
aku: "nape mama..?"
MIL: "dalam bilik mama, ada benda... mama ingat tasha kat atas.."
terkejut aku... tak semena2 mulut ni menjerit ALLAH..ALLAHHH... aku terus capai hp nak call huby...
MIL: "tak payah call hadi, kesian kat dia nak ulang alik..."
aku: "tak pa, kena call jugak.. kat sana ramai lelaki, depa leh jaga dek tina ngn chik.. kita ni tak dak sapa. nak mintak tolong abg chik pon dia kat sana jugak.."
MIL: "tadi mama dengar mcm bunyi itik, pastu mama dengar ada orang mengeliat dalam bilik tasha. mama ingat tasha dah naik atas.. pastu mama kata la, "aku Tuhan bagi jadi, hang pon Tuhan bagi jadi. aku tak kacau hang, hang jangan kacau aku..aku tak takut dekat hang" - ayat MIL suka kata, bagi aku macam cakap besar.. sebab dia bercakap dengan gaya sekali..

aku bukan ape.. risau kalu MIL kena sampuk.. kalu dia kena, abis dia balik kerusi sume.. tu yang aku risau.. kalu aku sorang leh gak nak lari selamatkan diri.. nih ngn dhia lagi.. terus aku call huby suh balik.. gtau ade mende kat umah.. sampai2 je huby kat umah terus dia naik atas. azankan ruang atas..

11.30pm - ntah la ape dah jadik kat sana.. pastu kami tido..

p/s: progress ndak - ada sikit perubahan... bernafas kuat, da boleh minum... belum kenal orang.. tak leh bercakap.. hanya buleh mengangguk bila di tanya...

ahad (18/10/09)

9.00am - huby pi mengurut tangan.. pastu kul 11 nak pi kenduri orang nak pi Mekah. MIL tak jadik buat nasik lemak, kak chaq tak tido sini.. huhu.. kalu tak dapat la aku bekfas nasi lemak ari nii.. huhu.. kak chaq call MIL tanya nak pi pukul bape.. MIL dah sibuk2 nak pi dah umah ndak.. huby belum balik.. MIL nak pi naik teksi... ada ka patut.. sabar laa.. kejap lagi hadi balik laa..

10.00am - huby balik, suh siap pi umah ndak.. tak jadik pi kenduri..
sampai2 umah ndak, tengok dek tina letih jaa.. banyak betul dugaan... rupa2nya semalam dek tina ngn chik pengsan.. depa pulak kena sampuk.. dek tina sorang, 7 lelaki tak leh pegang dia.. abes sume dia terajang.. huhu.. dahsyat..
so pendekkan cite.., ade la bomoh mane ntah dtg nak berubat..

umah ndak memang seram, esp. kalu kat dapur.. huhu.. sebelum kejadian ari sabtu dek tina pi amik bunga kantan belakang umah (tempat hantu lepak).. kaki dia terpijak kaca..
pagi td, chik mai terus ke belakang.. dia kata "amboi, banyak nya bunga kantan.. elok2.."
padahal bunga kantan takde dah.. dek tina dah amik smp abes..

3.00pm - tok mak (tok huby) tanya aku, "anak sape yang nanges tu..?" padahal tokmak ni tak telinga dia kurang dengar.. kena cakap kuat.. camne leh dengar ape yg aku tak dengar...
aku tengok anak aku, anak sepupu, tak de lak yang nanges.. "takdak sapa nanges pon tok mak.."
"anak sapa nanges tu..?" dia ulang lagi... aku terkejut.. aku jawab..."bunyi burung kot tok mak.." pandai aku kaber line.. huhu

7.00pm - "apa kat luar tu..?" ndak tanya... padahal pintu dah tutup rapat... sume pandang antara satu sama lain...

7.45pm - sume solat berjemaah bersama2.. aku jagakan dhia ngn anak buah yang lain.. tetiba..
kimi anak kak chaq umur 5 tahun tanya aku.."maksu, sapa nanges tu..?"
terkejut aku.. aku fokuskan pendegaran aku.. takde pon.. "takde pon kimi, kat mana kimi dengar..?"
"kat bilik ni.." dia tunjuk bilik belakang aku... aku tanya dia.. "suara org besar ke budak2..?"
dia angkat bahu tanda tak tahu... aku tambah lagi..."bunyi burung kot kimi, tok ndak bela burung kat luar.." aku kaber line lagi.. huhu

pastu sume buat solat hajat dan bacaan yassin bersama2.. mohon Allah s.w.t lindungi daripada gangguan makhluk halus dan sembuhkan ndak.. insyaAllah..

8.30pm - time sume bersolat isyak berjemaah.. ndak yang sakit tu kata..."2 ekoq ni memang jahat.. suka kacau orang.." sambil tangan dia tunjuk ke arah sesuatu.. MIL ngn wani pun suh ndak mengucap.. ingat Allah s.w.t..

8.45pm - sume bertolak balik.. moga2 takde apa yang berlaku dah malam ni..

p/s: progress ndak - banyak perubahan... da boleh minum+makan bubur... dah kenal orang.. dah boleh bercakap.. dah ingat nama anak2.. alhamdulillah..

Nasi Ayam Misai..

Ahad, kitorang ke Teluk Kumbar, umah mak ndak.. sebab pi tengok mak ndak tak sihat.. (akan update pasal tu nanti)... time lunch babah dah kelaparan, ajak umy makan nasi ayam misai.. huhu... bagi aku takde la best sangat.. buleh makan je la.. pic nasi ayam takde.. lupa amik.. pic dhia ngn babah je la ade.. dhia@6 month...

dhia 6 month - 17.10.2009

Your baby now enters into an 'age of exploration'. Months of practice since birth bear fruit now as baby has perfected her skills in eye-hand coordination, grasping skills and arm skills. Most important achievement however is her ability to sit all by herself. Her hands are free for play, and to grab things within reach. These new skills however mean new potential dangers. Now is the right time to consider baby proofing. You will also notice social and emotional development skills, when most babies this age begin making sounds like ma, ba, da, and pa. Your baby also demonstrates her closeness to parents in a different way; seeks comfort and solace from Mom, excitement and stimulation from Dad.

Baby BABBLES
The first consonants babies pronounce, such as m, b and p, originate in the front of the mouth. These so unds are largely made with the lips. The second sets of sounds like d and t originate midway along the upper palate. Later consonants such as g and k originate in the rear of the mouth and require partial closing of the throat.

• It has been found that babies often use ma and na sounds when they are in a fussy mood. Mothers have been the ones who comfort babies and attend to their needs most o f the time. So, it naturally follows for babies to utter mama for mothers and nana for grandmas.

• Babies often use pa sounds when in a playful mood. Fathers tend to be more playful than mothers are. Following the above reasoning, this may the logic behind papa as a name for fathers in dictionaries.

Baby's LEARNING

By the time your baby reaches this age, her brain has reached 50% of its weight at maturity! Development is going at an incredible rate. From a newborn who was unable to do much to an active baby who rolls over, probably sits up and plays actively, your baby has come a long way. Her visual development begins at birth and continues for many years. Her understanding of speech and syntax was developing in the utero. This will also continue for years to come. Her emotional & social attachments develop the most during her first 18 months. Her motor development begins at birth and grows in stages for years. Now is a good time to expose baby to another language - she absorbs experiences readily and easily now. Allow baby freedom to explore and experiment safely within her environment; this is the time baby is able to embrace new skills and accomplish more.

Decay and Baby's TEETH
Baby's teeth are susceptible to tooth decay, just like e veryone else. Decay happens when plaque and sugar mix forming an acid, which can attack the tooth enamel. Sweetened drinks such as juices or formula and milk are potential acid makers. The longer the liquid remains in the mouth, the greater the chance for decay. If your baby sucks from the bottle for longer periods or uses the bottle as a pacifier, her teeth will be exposed to lots of acid. During the day, saliva helps to wash some of the liquid out of the mouth. At bedtime however, saliva flow decreases, allowing sugary liquid to remain around the teeth. Teeth are thus constantly attacked by acids.

Preventive measures
• Avoid giving baby soft drinks, powdered drinks, sugar water between regular feedings; fill it with plain water instead. If your pediatrician has recommended, other bottle feedings, you should follow that advice.
• Never allow baby to fall asleep with a bottle in her mouth. Feed her in your arms until she is ready for bed.
• Avoid using the bottle as a pacifier if possible. Find an alternative soother.
• Once baby's teeth start coming in, clean them regularly.

BABY facts

Furniture HAZARDS
You may have already taken steps to prevent baby from harming herself around the house. Now that baby is mobile, her vulnerability to dangers caused by fur niture and household equipment increases. You may have to bar baby from entering certain zones or rooms of the house such as the prayer room or storage room. When baby starts to pull herself up, she will practice on anything. Be alert to situations where she can tip furniture onto herself when pulling up such as cabinets or coffee tables or bookcases. Store them away for the time being. Units with drawers such as dressers can be hazardous especially when they start to open and shut them. Put TV high enough. Exercise gears can be dangerous too; free weights can roll onto little hands and feet. Baby could be tangled in a jump rope.

LAUNDRY DETERGENTS and Baby's Skin
When baby develops a rash, many parents wo nder if their laundry is the cause. Detergents are however not the reason for the rash. You do not have to specially buy hypoallergenic soap to wash baby's clothes if your baby's skin is normal. To protect her skin, make sure you rinse her clothes twice for the first few months. A liquid fabric softener added to the wash cycle leaves less residue, and that means less chance for irritation as compared to fabric softener sheets. If on the other hand your baby has sensitive skin, take the necessary steps to protect it. Choose a gentle fragrance free soap or detergent to wash her clothes. Rinse clothes twice to be sure you rinse out all soap residues.

FOODS to AVOID with Baby

Do not feed babies under 1 year old, the foods listed below. It is good to know what your baby can eat and what is best avoided unti l later. Still, you can check with your pediatrician on this.

• Any food that is a choking hazard, such as nuts, hard candy, pop corn, grapes, peanut butter
• Cow's milk because the proteins are too hard for baby to digest
• Egg whites because the proteins are too hard to digest and may cause allergic reactions. It is OK to feed baby egg yolks.
• Spinach, beets, turnips and carrots prepared at home. They contain large amounts of nitrates and could cause anemia. Prepared baby food is OK because manufacturers remove harmful substances.
• Fruit with pits, seeds, or thick skin. Remove skin, seeds and pits, then mash before feeding baby
• Anything with bones in It, such as fish
• Certain citrus fruits and juices.

Baby MEALS
After getting used to bab y cereal, it is a good idea to introduce fruits and vegetables to baby's diet. Buy strained fruits and vegetables first; they are easy to swallow and digest. Offer baby only one new strained fruit or vegetable each week. You will be able to assess any problems such as allergic reactions or digestive problems to any particular foods. If your baby doesn't like the food you offer, wait a few days before trying again. At this stage baby will take about 2-3 tablespoons at each meal. Juice choices:

When selecting juice for baby, buy vitamin C-fortified apple, pe ar or grape juice. Avoid orange juice for now. They are too acidic for baby at this point. Dilute any juice with water that you give baby. Add an equal proportion of water to the juice quantity. For instance if you want to give baby 2 ounces of fluid, mix 1 oz of water with 1 oz of juice. Preferably, offer baby juice in a cup.

Vegetables over fruits:
Vegetables are more nutritious than fruits. However to get your baby started you should start with fruits to entice your baby as they taste better. An important point to remember is that right now your baby's main nutritional needs still comes from formula or breast milk. The goal right now is to teach baby to swallow foods from the spoon, to introduce baby to different textures and tastes, you will probably have success at this by feeding her fruits first. When you introduce vegetables, try the sweeter varieties first such as sweet potato or carrots. With some persistence, baby will learn to like vegetables.

Nourishment:
Babies this age need about 800 calories a day - from a combination of breast or formula milk and solid foods. Baby is probably getting enough nourishment and calories. The best indicators are his growth and well-being. If he is growing well, putting on weight, and is energetic, then he is getting the required nourishment.

Developing Taste Buds:
Your baby has 100s more taste buds for sweets than you do, and that is why his preference for sweet things. He is more inclined t owards sweet-tasting foods such as applesauce, mashed bananas. Do not offer foods sweetened with sugar. He does not need them. The fruits and vegetable taste sweet naturally and that will satisfy him for a long time.

Giving Baby Sweets:
Sweets contain calories with li ttle nutritional value. It may not be possible to exclude all sweets from baby' diet but it is important to set limitations. A little sweet food may be acceptable as an occasional treat. All baby really needs is to taste it. Offering sweets is not a problem, if it is given infrequently and in small amounts. Note: Don't offer baby ice cream or chocolate until after baby turns one year old. She can't digest the milk protein it contains.

BABY PROOFING your home

It is time to start thinking about baby proofing your home if you have not already. You may have missed out on some points below, if you have already started on the house safety precautions. Now is a good time especially since your baby is already on the road to mobility.

• Put appliance cords up so that they cannot be pulled down by an exploring baby
• Push heavy kitchen appliances to the back of your kitchen counters
• Store knives, glasses, forks, toothpicks and other kitchen hazards where your child cannot reach
• Keep lighters and matches out of reach
• Put away table clothes. A baby can easily pull a tablecloth and all the table contents onto himself
• Store collectables such as coins, shells in a safe place
• Move furniture away from any window baby could fall out of
• Keep sewing supplies out of reach
• Store office supplies out of reach
• Keep jewellery, any small objects out or reach
• Check floors or baseboards for loose nails and splinters

Baby Safety from POISON

These may he lp keep your home poison-safe for mobile babies

• Keep telephone numbers of the poison control center and local hospital near your home handy
• Store household products such as cleaners, bleach and other toxic substances in a locked cabinet
• Install latches on cabinet doors and drawers
• Lock up all alcoholic beverages
• Ensure products such as gasoline, kerosene, insecticides, plant food, weed killers are locked in containers
• Keep toiletries, perfumes, aftershave and cosmetics out of your baby's reach
• Lock medicines and vitamins away
• Empty ashtrays often. Dispose of any cigarette or cigar butts from your yard.

Milestones - your Baby's progress report Holds bottle:
He may hold his own bottle now. He may use his fingers to pick up something. He passes items from hand to hand and lifts, shakes, pushes, and tosses things close to him.

Chews and bites objects:
In addition to mouthing his toys and stuffs around him, baby may chew or bite them - yet another way of learning more about his environment. Just be sure the objects around him are safe to bite or chew on.

Ability to Sit:
His strength is increasing, so he can sit briefly without any support. When he starts to tip over, he may place one hand on the floor to keep himself erect for a short while. This action displays his sense of balance and strength recently acquired.

Baby Vision:
At present, her vision is about 20/50. Things she sees now are only mildly fuzzy. She can see details fairly well now such as patterns on fabrics or details on a face. She is able to distinguish colors quite well now.

Toys and Play Peek-a-Boo, I see you:
Peekaboo will probably be baby's favorite game from now to some months to come. One reason is that your baby loves the surprise of seeing you reappear after you her sight. Secondly, this game teaches her that you can go away and come back - an important concept for her to learn. Perhaps by experiencing your brief coming and going in a game atmosphere, she becomes better equipped to deal with the real situations. The versions are many but the structure is the same: a person 'disappears' then reappears accompanied by a jolly cry 'Peekaboo, I see you!'

The toy explorer
Here are some shopping guidelines to toys.
• The best toys are still toys that respond with sounds and movements to skills like waving, shaking or pulling. Transparent toys with things that move inside when shaken are often favorites.

• A toy should be easy for baby to pick once she drops it. Babies love to throw or drop toys so look for toys that are raised off the floor and have a handle of some sort for an easy grasp. Toys that lie flat on the floor are not a good idea.

• Toys should be washable since babies still mouth them. Plastic versions are better than, say wooden ones because the latter are heavier and can splinter. Plastic or fabric toys are colorful, light, durable and easy to clean.

INDUCTION Atkins Diet - MAMPUKAH AKU..??

mampu kah diri ku menjalani INDUCTION Atkins Diet for 2 weeks? (macam induksi time kat sekolah+U dulu pulak.. hehe.. 2 weeks..)
mampukah aku, sebagai orang Malaysia, selama hampir 26 tahun hidup asyik makan nasi, roti, gula, buah2an... tetiba nak stop kejap mende2 MAKAN yang berKARBOHIDRAT.. hanya makan mende2 protien+sayur hijau aje... huhu
MAMPU KAH AKU...???
belum cuba belum tahu...
usaha tangga kejayaan...
tasha.. chai yokkk !!! chai yokk !!!

aku nak try induction nih... MULAI.....

SABTU
17hb Oktober 2009 (dhia genap 6 bulan)

p/s: daku berharap usaha ni akan berjaya membuahkan hasil...insyaAllah.. doakan aku ye kawan2.. huhu.. akan ku hapdetkan MENU ku sepanjang ari aku wat induction ni... insyaAllah..

Bagaimana Nak Lakukan Induction Atkins?

Versi melayu...senang sikit..hehe..
a kredit to adiwish yg bg link forum ni...
thank u so much...

Pada peringkat Induction, anda dihadkan mengambil hanya 20 gram makanan berkarbohidrat SEHARI. Ini akan berlangsung selama 2 minggu di mana anda hanya boleh makan:

1. makanan berprotein tinggi seperti ayam, telur, daging (lembu, kambing, rusa), ikan dan makanan laut (udang, ketam) yang lain. Elak memakan tiram (oyster), kerang dan sotong kerana berkarbohidrat tinggi).

2. Sayuran hijau seperti sawi, kailan, timun, salad, asalkan berwarna hijau (terhad kepada 2 atau 3 cawan sehari).

3. Sayuran seperti tomato, labu, terung, kacang panjang, dihadkan kepada 1 cawan sehari kerana ia mengandungi banyak karbohidrat (melalui gula sayuran).

4. Mentega (butter bukan margerine sebab margerine ada trans-fat yang bahaya untuk kesihatan).

5. Keju (Cheddar, Mozzarella, Swiss, Gouda, Goat) tapi tak lebih dari 3 gram. Jenis lain tak boleh.

6. Salad dressing seperti Mayonnaise (yang biasa, bukan low-fat sebab selalu yang tulis low-fat bukan bererti low-carbohydrate).

7. Olive oil, canola oil, dan kebanyakkan minyak masak boleh dimakan. Tapi pastikan minyak tidak dihydrogenated atau semi-hydrogenated, sebab ia mengandungi trans-fat yang boleh menyebabkan sakit stroke dan sakit jantung.

8. Air ? sebaiknya air biasa sahaja, sama ada air sejuk, suam, mineral. Jus buah-buahan tidak dibenarkan pada peringkat Induction kerana ia mengandungi tahap gula buah-buahan yang tinggi. Susu dan yoghurt juga tidak dibenarkan pada peringkat ini sebab kandungan karbohidratnya tinggi.

Lakukan Induction sekurang-kurangnya selama 2 minggu dan melalui ?puasa sekejap? ni, anda akan dapat melihat perubahan pada berat badan, bentuk badan dan kecergasan fizikal.

Makanan Yang Diharamkan Selama 2 Minggu Induction

1. Minuman bergula seperti jus buah-buahan, air bergas (coke, sprite, pepsi), minuman berkafein seperti kopi, cappuchino, moccha, milo, barli, horlick, dll.

2. Sayuran berkarbohidrat timggi seperti kentang, segala jenis ubi, lobak.

3. Buah-buahan, tak kira apa-apa jenis terutama sekali pisang (23.7 gram karbohidrat sebiji).

4. Semua jenis roti, tak kira putih atau berfiber, berinti atau tidak.

5. Produk tenusu seperti susu, yoghurt, dadih, tak kira rendah lemak atau tidak.

6. Kek, biskut dan semua produk bergandum.

7. Makanan ringan seperti gula-gula, potato crisps, chocolate, pop-corn, aiskrim.

8. Kekacang, sama ada peanuts, pistachio, dll.

9. Mihun, mi biasa, pasta, spagetti, macaroni.

10. Pizza, nachos, tortilla chips, doughnuts dan any other Fast Food.

11. Gula (tak kira gula putih, merah, gula melaka, artificial sweetener, madu lebah).

12. Nasi putih, pulut, brown rice. Setengah pinggan nasi putih ada 22 gram karbohidrat! Kalau 3 pinggan?

Ingat! Had 20 gram karbohidrat selama Induction ini bukan bertujuan untuk menyusahkan anda tetapi untuk memastikan badan anda membakar lemak, bukan glukosa. Dari segi sainsnya, badan akan menggunakan glukosa sebagai bahanapi terlebih dahulu sebelum lemak. Jika anda menghadkan karbohidrat kepada hanya 20 gram atau kurang sehari, store glukosa badan anda akan habis dalam masa 48 jam (2 hari). Selepas tu, apa yang dibakar oleh badan anda sebagai tenaga adalah lemak semata-mata dan dengan cara inilah anda akan menghilangkan lemak.

Itulah sebabnya mereka yang mengamalkan diet rendah lemak (low-fat diet) sering tidak berjaya. Bukan apa, walaupun mereka makan makanan rendah lemak seperti low-fat yoghurt, minum jus buah-buahan, makan hanya roti sahaja tapi tak makan daging atau telur, makan makanan low-fat dalam paket, yang pastinya makanan tersebut mengandungi karbohidrat dari gula, tak kira gula buah-buahan atau karbohidrat biasa.
Tengoklah pada label makanan diet, terutamanya yang berbentuk paket. Banyak yang ada 0 gram fat and 0 calorie tapi carbohydrate sampai mencecah 30 gram sepeket! 30 gram karbohidrat tu kalau dimakan akan bertukar menjadi glukosa. Bila anda exercise, glukosa itu yang dibakar sebagai tenaga dan hilang, lemak hilang sedikit sahaja sebab tiap-tiap kali makan, anda minum sepeket. Kalau 3 kali sehari, dah 90 gram karbohidrat. Sedangkan kalau nak kurus betul-betul, anda hanya patut makan 20 gram karbohidrat sehari sahaja! Buat apa membazir duit membeli makanan diet dalam peket sedangkan anda boleh kuruskan badan dengan hanya menjaga karbohidrat dalam pemakanan.
Induction hanya berlangsung selama 2 minggu. Kalau berat badan berlebihan sangat atau lambat menyusut, anda boleh kekal pada tahap Induction selama 6 bulan keatas dengan selamat. Tahap seterusnya, Ongoing Weight Loss, akan memperkenalkan makanan berkarbohidrat secara berperingkat, daripada hanya memakan 20 gram sehari, ditambah 5 gram setiap minggu (kepada 25 gram, 30 gram, 35 gram, etc) supaya anda tahu had toleransi karbohidrat anda.

Had toleransi kabohidrat anda ialah jumlah karbohidrat tertinggi sehari (dalam gram) badan anda boleh proses tanpa menyebabkan penambahan atau kekurangan berat badan (equilibrium state). Untuk atlit atau yang bersukan, boleh mencecah tahap 100 gram karbohidrat sehari tapi orang biasanya 40-70 gram sehari. Ada yang bermetabolisma rendah hanya pada tahap 24 gram sehari. Kaum lelaki, terutamanya yang muda akan lebih mudah membakar karbohidrat dan lemak daripada kaum wanita.

Syarat-syarat Induction

1. Pastikan anda makan 3 kali sehari (saiz makanan biasa) atau 4-5 kali sehari (tapi portions kecil). Jangan sekali-kali malas makan sebab anda akan terasa sangat lapar nanti dan sukar nak kawal emosi dan nafsu makan. Makan malam biarlah sebelum jam 9.00pm.

2. Makan 20 gram karbohidrat sehari sahaja. Baca label pada produk di pasaraya. Sebaik-baiknya makan makanan dari pasar seperti ayam, daging, ikan sebab kandungan karbohidratnya 0 gram.

3. Makanan diproses dikilang selalu ditambah gula dan berkabohidrat tinggi. Baca label tin, botol, kotak atau packet yang dibeli untuk tahu kandungan karbohidrat. Berhati-hati memilih sos dan kicap dalam botol.

4. Jangan makan apa-apa pun yang disenaraikan dalam list makanan yang diharamkan diatas. Walau sepinggan nasi pun boleh menaikkan glukosa dalam badan dan menyebabkan anda ketagihan nasi dan benda-benda manis. Bersabar dan berdisiplinlah kalau nak kuruskan badan.

5. Minum banyak air. Kalau sembelit, anda boleh mengambil psyllium husk / serat bercampur secawan air. Psyllium Husk / serat ada dijual dimana-mana farmasi dan kedai Cosway.

6. Makanan boleh digoreng, dipanggang, direbus, disalai asalkan tidak ditambah gula dan madu.

7. Rempah-ratus boleh digunakan asalkan asli, tak ditambah gula atau perasa tiruan.

8. Jangan sangka makanan tertentu itu berkarbohidrat rendah. Sebiji buah pear bersaiz sederhana ada 25 gram karbohidrat, sebiji telur ayam bersaiz besar cuma ada 0.6 gram karbohidrat! Check dulu!

9. Ambil supplement seperti spirullina dan vitamins untuk lebih menyihatkan badan lagi. Pastikan product tidak mengandungi gula atau artificial sweteener.

Sumber : Sembang2 Melayu

p/s: credit to kak Ika.. Blog DIARI XXL.. saya copy from blog akak... :)

Diet Rendak Karbohidrat Ke Diet Rendah Lemak?

Diet Atkins pasti sudah cukup terkenal di kalangan mereka yang ingin menurunkan berat badan. Diet ini mengunggulkan rendah karbohidrat sebagai kunci utama dalam menurunkan berat badan. Lalu bagaimana dengan diet rendah lemak yang juga cukup sering dipergunakan?

Dua buah penelitian yang dimuatkan dalam New England Journal of Medicine cuba membandingkan kedua jenis diet tersebut.

Dalam penelitian pertama didapati bahwa mereka yang melakukan diet rendah karbohidrat ternyata akan mengalami penurunan berat badan lebih besar berbanding mereka yang menggunakan diet rendah lemak. Jangka waktu yang dipergunakan untuk penilaian adalah 6 bulan.

Selain itu, mereka yang melakukan diet rendah karbohidrat ternyata juga mengalami penurunan kadar lemak darah (trigliserida) yang lebih besar dan juga memperbaiki sensitiviti insulin. Pengamal diet rendah karbohidrat dalam penelitian ini memang banyak yang menderita kencing manis dan memiliki berbagai faktor risiko terhadap penyakit jantung dan pembuluh darah. Tetapi dalam hal penilaian yg dapat membaiki sensitiviti insulin hanya melibatkan mereka yang tidak menderita kencing manis.

Penelitian kedua memiliki jangka waktu penilaian yang lebih panjang yaitu 12 bulan. Dalam waktu 6 bulan, mereka yang menggunakan diet rendah karbohidrat mengalami penurunan berat badan yang lebih bermakna dibandingkan mereka yang menggunakan diet rendah lemak. Sayangnya, dalam bulan ke-12 didapati bahwa mereka yang menggunakan diet rendah karbohidrat akan kembali mengalami kenaikan berat badan dan kenaikan ini lebih besar dibanding mereka yang menjalani diet rendah lemak. Akibatnya, perbezaan kedua jenis diet ini dalam menurunkan berat badan menjadi tidak bermakna dalam jangka waktu 12 bulan.

Kesannya polemik (ape ni??sy tak tahu..huhu) yang meliputi kedua jenis diet ini masih akan terus berlanjutan. Walaupun diet rendah karbohidrat tampaknya sedang berada di atas angin, faktor kebaikannya perlu diperhitungkan. Diet rendah karbohidrat umumnya dilakukan tanpa pembatasan dalam hal kandungan lemak dan protein yang tinggi. Kerana itu, kesan kebaikan jangka panjangnya pun tentu perlu diteliti dgn lebih lanjut.

Belum diketahui secara pasti apakah rendah karbohidrat yang menjadi faktor penentu dari turunnya berat badan dan bukan akibat dari rendahnya kalori yang dipergunakan. Kerana itu berhati-hatilah dengan program penurunan berat badan Anda. Berkonsultasilah dengan ahli gizi untuk mendapatkan arahan terbaik.

Banyak orang Amerika berganti-ganti diet seolah-olah mereka sedang bermain kartu (ape ni??kad ke??), mencuba mendapatkan cara terbaik yang dapat membantu mereka menurunkan berat badan. Diantara diet terkenal pada dekad terakhir ini adalah diet Okinawa, Mediterranean, Scarsdale, LA, buah anggur, nasi, Jenny Craig, Weight Watchers dan diet rendah lemak seimbang yang sehat untuk jantung dari American Heart Association.

Semua bentuk diet itu telah dikalahkan oleh sebuah fenomena baru. Hampir 60 juta orang Amerika sedang mencuba diet rendah karbohidrat yang disebut sebagai "low-carb". Diet itu telah ada sejak lama, namun baru sekarang digemari banyak orang. Karbohidrat adalah sumber energi utama bagi tubuh. Yang disebut sebagai karbohidrat sederhana adalah gula pasir merah dan putih serta madu. Yang disebut karbohidrat kompleks adalah nasi, roti, cereal, biskut dan pasta.

Mereka yang sedang menjalani diet rendah karbohidrat makan makanan yang tinggi protein dan lemak. Mereka makan daging sapi, telur, sosis, bacon dan khinzir (tolong jgn makan..). Teorinya adalah mengurangi karbohidrat akan menyebabkan tubuh membakar lebihan lemak. Mereka yang menjalani diet ini mengatakan tidak mengalami kelaparan seperti yang mereka alami pada diet klasik rendah lemak, buah-buahan, sayur, susu dan karbohidrat. Sehingga mereka terus melakukan diet itu lebih lama.

Diet low-carb yang paling popular adalah diet Atkins, South Beach dan Zone. Buku 'Dr.Atkins New Diet Revolution", pertama kali diterbitkan tahun 1992, telah terjual 16 juta copy dan merupakan best-seller pada New York Times. Atkins meninggal dalam sebuah kecelakaan tahun lalu, namun perusahaannya meraih pendapatan kotor (kenapakah??) 100 juta dolar pada tahun 2003. Sementara buku terlaris edisi sampul tebal adalah "The South Beach Diet".

Diet Atkins, yang memungkinkan orang untuk makan daging dalam jumlah tidak terbatas, akhir-akhir ini selalu diserang oleh para ahli nutrisi dan kesehatan. The American Heart Association telah menyatakan "Mereka yang mengikuti diet ini memiliki risiko kelainan jantung, ginjal, tulang dan hati." Faktanya, tidak ada studi jangka panjang memperlihatkan apakah diet rendah karbohidrat ini baik atau efektif dalam menurunkan berat badan. Penelitian selama 2 tahun masih tengah berlangsung, mencuba mencari jawapannya.

Berbagai program rendah karbohidrat yang telah menempatkan usaha diet sebagai keutamaan, mengejutkan para pengusaha makanan, melonjakkan keuntungan pada industri daging, namun merugikan sektor lain. Penjualan roti di seluruh Amerika turun 1.1% pada tahun 2003, atau turun 66 juta dolar dibanding tahun 2002. Beberapa tahun lalu Sunrise Café di daerah Teluk San Fransisco menjual 20 nampan (apekah??) roti cinnamon setiap hari. Sekarang rata-rata hanya 1 nampan per hari. Penjualan dan harga kentang telah turun tajam di propinsi Manitoba, Kanada. Pada bulan Januari, 3 pengusaha utama kentang goreng-nya punya kelebihan pengeluaran sebanyak 500 ton. PepsiCo, perusahaan yang mengeluarkan minuman ringan Pepsi Cola dan makan camilan(huhh?) Frito-Lay, telah tergoncang. Penghasilannya tidak berubah dari pendapatan tahun 1998.

Pengusaha makanan cepat saji seperti McDonalds, Wendy's (hey, ni bukan Malaysian's fast food ker??tertipu gue..) dan Hardees menyesuaikan diri. Di Guam, Burger King telah bekerjasama dengan jaringan restoran lainnya untuk menghasilkan 'carb-wrap', iaitu cheeseburger tanpa roti yang tinggi karbohidrat. Burger ini dibungkus dengan daun selada dan ditempatkan dalam mangkuk untuk dimakan dengan pisau dan garpu.

Unilever, perusahaan raksasa Inggris-Belanda, telah terpukul keras. Unilever menanggapi dengan mencipta 18 produk baru, bernama 'carb options' atau pilihan karbohidrat. Produk ini misalnya selai kacang, spaghetti dan kuah salad rendah karbohidrat.

Tapi yang pasti orang Amerika perlu menurunkan berat badan. Negara ini telah mengalami apa yang disebut sebagai "epidemic obesity". Tidak menghairankan ketika sebuah pendapat pada bulan Januari mendapati 61% orang Amerika ingin menurunkan berat badan. Mereka ingin menurunkan kira-kira 9 kilogram. Rendah karbohidrat atau rendah lemak? Anda Boleh pilih!

Diterjemahkan ke Bahasa Malaysia dgn tak "fully" berjaya nye oleh Zulaikha...fiuhhh, letih!!

Sumber : Diet Sehat Alami

Tips Shopping Untuk Atkins Diet

Sekiranya anda beli bahan mentah untuk dimasak di Giant / Carrefour / Tesco...
Start dengan:

Bahagian Daging:
1.) semua ayam, daging lembu, kambing boleh dibeli.
2.) Semua jenis ikan, udang dan ketam okay. Kurangkan pengambilan sotong dan kerang.

Section Frozen Food / Makanan Dibeku:
1.) Berhati2 memilih sosej dan burger.
Ramli burger ayam cuma ada 2.8 gram karbohidrat sekeping, so tu okay, yang Ramli daging ada 3-4 gram. Jenama lain...chek dulu jumlah carb perserving
2.)Mixed vegey dalam packet, elakkan. Jagung banyak karbohidrat, beli sayur fresh sahaja.
3.)Frozen pizza, frozen bread, frozen kuih-muih, ice-cream dan apa2 makanan diproses wajib dielakkan kalau nak kuruskan badan.

Bahagian Sayur dan Buah-buahan:
1.) Beli banyak sayuran hijau - kailan, sawi, bayam, kangkung, daun salad, etc.
2.) Elakkan buah-buahan.

Bahagian Makanan Ringan:
1.) Elakkan terus. Jangan galakkan anak-anak memakan keropok dalam peket / crisps / potato snacks sebab mengandungi Trans Fat yang boleh menyebabkab Obesiti di kalangan kanak2.
2.) Jauhi gula2 / coklat.

Section Makanan Dalam Tin:
1.) Pilih tin Tuna, Sardin atau Salmon dimasak dalam air/brine atau in oil. Jangan pilih yang dalam sos tomato sebab bergula.
2.) Jangan beli buah2 dalam tin. Bergula tinggi!

Bahagian Rempah-Ratus dan Perencah Makanan:
1.) Pilih rempah asli, bukan yang ditambah perisa tiruan.
2.) Perencah makanan banyak ditambah gula dan perisa tambahan, so elakkan.
3.) Cili boh okay, sebab 100% cili je.

Bahagian Makanan Dalam Botol:
1.) Check botol sos cili dan tomato. Tomato puree dalam tin tak bergula alternatif terbaik.
2.) Beli sos Tobasco Original = 0 gram karbohidrat.
3.) Worchester Sauce - check kandungan karbohidrat tak lebih dari 1 gram per serving.
4.) Steak / BBQ sauce - elakkan sebab banyak gula. Guna Worchester Sauce, cili boh, rempah sebagai alternatif.
5.) Mayonnaise - jenama Heinz paling baik sebab 0.3 gram karbohidrat per serving, atau Lady's Choice western recipe lagi baik dari original. Elakkan low-fat Mayo.
6.) Elakkan Thousand Island.

Bahagian2 Lain:
1.) Keju - pilih Cheddar, mozzarella, Swiss, gouda, Goat. Tak kira shredded atau satu block. Jenama Australian Dairies and Krafts okay. Pilih dalam bentuk blok daripada kepingan (slices) sebab yang berkeping lebih banyak karbohidrat (ditambah pengawet lebih).
2.) Chicken / meat slice dalam packet. Baca label.
3.) Elak bahagian mi, spagetti, vermicelli, macaroni, tak kira Maggi or apa2 sebangsa dengannya.

Sumber : Kelab Diet