Monday, May 17, 2010

oxidation..

semalam masa godek2 blog orang, umy terjumpa 1 blog ni.. berat dia dari 102kg dah turun ke 60kg dalam masa 10bulan.. (lost 42kg's)

Salam to everyone yang sudi singgah kat blog akak ni....
A little bit about akak..
Bulan Mac 2009 akak ..102kg...pastu tengok Biggest Loser....
Termotivated terus ikut program tu...
Alhamdulillah....akak dah turun banyak...sekarang..60 kg (11 januari 2010) ...heheh
So...kat sini akak nak kongsi tip serta cara nak turunkan berat badan secara diet yang betul dan bersenam...So meh...lets start....

best la tengok akak rahimah tu wat reseacrh sendiri utk lost weight (berpandukan buku2 Jilian Michaels) dan dia terangkan cara untuk lost weight ikut jenis badan dan cara nak maintain berat kita... (ieda.. bagus ni..) akak rahimah jugak anjurkan workshop untuk sape2 yang berminat..

WORKSHOP - INTRODUCTION TO HEALTHY EATING (NATURAL WHOLESOME FOOD) FOR WEIGHT LOSS

mula2 umy pon tak paham ape tu oxidation.. tapi bila umy baca dalam blog akak tu, baru umy tau.. ni umy CNP dari blog kak rahimah..

Oxidation adalah satu proses dimana makanan yang kite makan dibakar dengan oksigen dalam badan kite untuk diconvertkan kandungan kalorinya kepada tenaga. Dengan lebih detail lagi proses bagaimana carbo dalam makanan yang kite makan ditukarkan kepada glukose and dilepaskan into the blood. Apa jadi? Bila glukose dah direleasekan dalam darah,hormone insulin akan " bersihkan" darah kite darpada sisa sugar(carbo tadi) that is NOT being used by badan kite and carry it to sel sel dimana ia disimpan sebagai LEMAK.

Cepat atau lambat nya proses oxidation ini berlaku dalam badan pada setiap individu adalah berbeza-beza...ada lambat,ada cepat dan ada sederhana.... Itu lah yang dinamakan fast oxidizer, balanced oxidizer dan slow oxidizer.

Fast Oxidizer - proses ini berlaku dengan cepat sekali - almost immediate.Bila this sudden increase in blood sugar berlaku,samada suka atau tak it will be stored as fat...sebab...kalau fast oxidizer makan lebih carbo dalam makanan harian, the more energy akan tunggu standby untuk digunakan..tapi dalam real life..kerja kat opis tak guna tenaga...so tenaga tadi yang tak digunakan tu...jadilah ia sebagai LEMAK....sebab tu if u are a fast oxidizer your ratio is hanya 20% carbo,50% protein and 30% fat....

For slow oxidizer.. terbalik..sebab tu slow needs a higher percentage of carbo than fast oxidizer ie 60% carbo,25% protein and 15% fat
Slow oxidizer bole makan nasi putih,nasi brown,barli,jagung,oat, rye tapi sket saja protein and fat sebab..protein and fat akan slow downkan lagi rate of oxidation...

Balanced oxidizer jatuh in between this two...Very lucky people(wider food choice)..maknanya your food intake dalam banyak hal adalah balance...some days u bole makan nasi putih,some days, whole grain, some days sproute bread
dalam protein pula some days boleh ambil daging lean atau berlemak..ayam pula breast atau paha - thigh, pan fried + 1 teaspoon oil or bakar without oil, ikan pun sama jugak..

so, camne nak tahu kita jatuh group mana?? jom buat kuiz dalam n3 umy seterusnye..

No comments:

Post a Comment